蟹香鮮蝦粉絲煲

2021/01/06
蟹香鮮蝦粉絲煲
新年年菜到!

準備食材:
1.白蝦:8尾
2.寬冬粉:2把
3.蟹管肉:1盒
4.青蔥:1根
5.避風塘蟹香蒜酥醬:2匙
6.香菇素蠔油:30ml
7.雞高湯:200ml

步驟:

1.取Scanpan不沾鍋,放入寬冬粉,草蝦、蟹管肉、避風塘蟹香蒜酥醬、香菇素蠔油、雞高湯後蓋鍋。

2.待煮至冒煙後轉小火計時5分鐘後開鍋。放入蔥花後攪拌均勻即可。

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