最誘人的造型-杏仁蝦球料理

2021/07/01
最誘人的造型-杏仁蝦球料理

▲噹噹~~影片開頭就先來個帥氣的鏡頭MOVE,今天為大家介紹的鳳...喔不是,是\杏仁蝦球/

廢話不多說,直接切入第一道工程,切蝦切到碎!!

▲將碎末依序加入雞蛋 太白粉 米酒 香油 胡椒 鹽巴,一邊攪拌一邊加入~

▲當調理好的肉泥完成後,準備一鍋杏仁,將肉泥捏一顆顆丸狀,丟入鍋內黏滿杏仁

再來把丸子給它尖落ㄎ一

▲成品就形成啦~~